Salvatierra

Grandes personas, y hasta lluvioso es bonito

Un bello pueblito con Lagunas, una impresionante catedral y rico café

La llegada al pueblo llena de plantíos de mezcal es única. y el pueblito es muy tranquilo. Prueben el ate con helado de vainilla

La cuna de la independencia. Visiten la Casa de Jose Alfredo Jimenez

Mi pueblito fantasma favorito. Con sus minas y ranchos de lavanda

La construcción se inició en 1796, por orden del virrey Miguel de la Grúa Talamanca de Carini y Branciforte. Su fin principal era el almacen

fundada en 1542 por Juan Villaseñor, cuando la corona española le faculta 7,365 hectáreas para ganado y caballerías de tierra.

Platillo preparado con tortillas de maíz pasadas por una salsa de chile guajillo; se fríen en manteca de cerdo, se rellenan con queso ranche

bolillo relleno con duro o chicharrón de puerco, que es la piel de cerdo dorada en manteca dentro de cazos de cobre, acompañado de cueritos

es una preparación que lleva vinagre de piña, limón, cebolla picada, sal, chile, que puede ser chile piquín “del que pica” o “del que no pic