Barbacoa

Barbacoa o Asado en Barbacoa en México, se refiere a la variación indígena local del método ancestral de cocinar alimentos en un hoyo u horno de tierra.

Se trata de una casona de dos plantas que conserva un único balcón con barandal de hierro. Aquí se conmemoró por primera vez el Grito de Independencia. Su pequeño museo te cuenta la historia de lo ocurrido en aquel balcón donde se encontraron Ignacio López Rayón y Andrés Quintana Roo.

El municipio de Huichapan es uno de los ochenta y cuatro municipios que conforman el estado de Hidalgo, México. La cabecera municipal y la localidad más poblada es Huichapan.[

El Chapitel en Huichapan, primer lugar en donde se realizó el primer aniversario del grito de independencia

Vista a la iglesia principal de Tecozautla previo a Semana Santa 2025

Foto afuera del Palacio de Gobierno de Huichapan

Se trata de una casona de dos plantas que conserva un único balcón con barandal de hierro. Aquí se conmemoró por primera vez el Grito de Independencia. Su pequeño museo te cuenta la historia de lo ocurrido en aquel balcón donde se encontraron Ignacio López Rayón y Andrés Quintana Roo.

Tecozautla es un pueblo y uno de los 84 municipios de Hidalgo, en el centro-oriente de México

Huichapan es un pueblo y uno de los 84 municipios de Hidalgo, en el centro-oriente de México.

Cuarta ocasión que lo visitamos en esta nos comimos un delicioso pescadito frito