Gorditas de migaja

Las de Colón son otro pedo. Gordita infladita, bien doradita por fuera, y por dentro pura migaja con cuerito, bien grasosita como debe ser. Con dos ya vas lleno y feliz. Las mejores de Querétaro, sin discusión.

A Colón es pura carretera tranquila. Sales de Querétaro, la moto calientita, llanos gigantes, vacas viendo pasar y el viento pegando duro sin tráfico. Llegas, pueblito tranquilo, nada de ruido, una chela en la plaza y a ver el atardecer bien a gusto. No es la ruta más extrema, pero es de esas que te […]

A Bernal es el clásico que nunca falla. Recta sabrosa para soltar la moto, la Peña viéndose gigante desde lejos y el calor que va subiendo conforme te acercas. Llegas, te bajas todo entumido, una michelada bien fría, gordita de migajas y a ver a la gente subir la Peña mientras tú descansas las piernas. […]

Me fui a Cadereyta en la moto sin mucho plan. Carretera sola, calorón pegando en el casco y el cerro al fondo. Paradas solo para gasolina y una coca bien fría. El ruido de la moto y el viento es lo único que se escuchaba. Llegué polveado, cansado y con la sonrisa bien puesta. De […]

Mirador

Amealco

Carretera

Entrada al Cerro de Las Campanas. Estatus del Gral Marianao Escobedo.

Qro Colonial. Al fondo el hotel La casa de la Marquesa

Fuente de Neptuno en el Centro de Querétaro