

Gorditas quretanas



GORDITA DE MIGAJA
Gorditas que se preparan con asientos de chicharrón, se fríen en manteca de cerdo y se sirven acompañadas de salsa picante verde o roja. Se consumen en el desayuno o en la cena y son un antojito popular en Querétaro.
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Gaastronómico Querétaro
Gorditas de migaja en el restaurante 1810, en el Centro Histórico de la ciudad de Querétaro
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