Enmoladas de Mole negro

Definitivamente si el chocolate es insignia de Oaxaca transformado en mole es una delicia que si o si se debe probar en uno de sus comedores tradicionales junto con su pan de huevo y chocolate

A pesar de tener ya años recorriendo las carreteras mexicanas en moto y ser ixtapa un destino comùn para mi, esta es la primera vez que viajo en moto por allà, maravillosa experiencia

Rodada a Zimapán

Muy sabrosa la cecina

Muy buena cecina, pero muchos topes para llegar

La vista espectacular desde el estacionamiento del lugar

Ruta tranquila para llegar

Ruta volcanes

la mujer dormida

De ruta por parras el día 24 y 25 de enero del 2026